Wie ihr in unserem Länderprofil über Luxemburg lesen konntet, sind Pralinen aus Luxemburg nicht wegzudenken. Nun liegt das Land jedoch nicht ganz um die Ecke und wir haben trotzdem von …
Pralinen selbst machen
Obsttörtchen
Der Sommer ist im vollen Gange und ein schöner Tag folgt dem nächsten. Doch was könnte einen Sommertag noch schöner machen? Genau, eine leckere Nascherei. Nicht zu mächtig und nicht …
Berliner oder Krapfen oder ganz anders?
Kaum ein Gebäck spaltet die Deutschen so sehr wie die Berliner oder die Krapfen oder die Pfannkuchen. Je nach Region gibt es nämlich unterschiedlich Bezeichnung. In Bayern nennen die …
Piroge
Die gefüllten Teigtaschen stammen unter anderem aus Polen und zählen dort und in anderen osteuropäischen Ländern zu den beliebtesten Nationalgerichten. Sie sind die reinsten Alleskönner und werden so sowohl …
Osterbrot
Zu Ostern gibt es nicht bloß bunte Ostereier. Es gibt viel mehr zu genießen, darunter auch einige Leckereien wie beispielsweise das Osterbrot. Dabei handelt es sich um ein Hefegebäck, dem …
Schweizer Käsefondue
Bei einem Besuch in der Schweiz kommt ihr an einigen Dingen nicht vorbei. Besonders das überall präsente Thema „Käse“ wird euch auffallen. Und wenn wir einmal bei diesem Thema sind, …
Hot Dogs – auch ein dänischer Klassiker
Hot Dogs werden wohl eher mit Amerika als mit Dänemark in Verbindung gebracht, doch wer hätte gedacht, dass dort schon vor über 100 Jahren Hot Dogs verkauft wurden und dass …
Kaiserschmarrn
Auf jeder Almhütte gibt es sie, an vielen Ständen in der Stadt und in fast jedem Restaurant in Österreich findet ihr das Traditionsgericht, den Kaiserschmarrn! Und bei der leckeren süßen …
Darf es etwas Gegrilltes sein?
Der Sommer kommt und das bedeutet traditionell ran an den Grill. Wenn ihr draußen unterwegs seid, bekommt ihr immer wieder den köstlichen Geruch der grillenden Nachbarn in die Nase, …
Christstollen
Ein Klassiker zu Weihnachten, den ihr auf jedem Weihnachtsmarkt oder im Supermarkt findet, ist der Christstollen. Und wie das auf den ersten Blick kompliziert aussehende Gebäck zubereitet wird, erfahrt ihr …