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ISAAC Updates

Unsere Aktion: Fotoworkshop auf Zollverein

Am Freitag, den 5. November haben wir uns mit einer kleinen Gruppe am Zeche Zollverein in Essen getroffen. Neben der Industriekultur ging es uns darum, richtig gute und ausgefallene Bilder …

Spezialitäten

Herbstzeit ist Kürbiszeit – Kürbissuppe

Sobald der Sommer sich dem Ende neigt, füllen sich die Regale in den Supermärkten mit den unterschiedlichsten Kürbissorten. Nicht nur zu Halloween sind sie ein Hingucker, sondern auch zum Erntedankfest …

Kultur & Lifestyle

Das Erntedankfest

Historisches: Das Erntedankfest ist eines der ältesten Feste. Es wurde schon im antiken Griechenland und im Römischen Reich gefeiert, bevor es im dritten Jahrhundert Bestandteil der christlichen Traditionen wurde. Früher …

Spezialitäten

Das Oktoberfest für zu Hause mit selbstgebackenen Brezeln

Traditionell gibt es auf dem Oktoberfest die bayerischen „Brezn“. Im Hochdeutschen heißen sie Brezeln. Die Brezeln haben eine lange Geschichte, denn die ersten wurden bereits im Mittelalter gebacken und sind …

Kultur & Lifestyle

“O’ zapf is!” – Das Oktoberfest

Das Oktoberfest ist weltbekannt und zieht jedes Jahr Besucher in seinen Bann. Ein Grund, dem Fest, seinem Ursprung und seinem Hintergrund einmal auf den Grund zu gehen: Geschichte: Das Oktoberfest …

Spezialitäten

Schweinsbraten

Bayerischer Schweinebraten Keine bayerische Spezialität hat eine so große Bekanntheit erlangt wie der Bayerische Schweinebraten. Der Bayerische Schweinebraten ist untrennbar verbunden mit der Lebensfreude und Gemütlichkeit Bayerns und gehört zweifelsohne zu den beliebtesten Gerichten …

Kultur & Lifestyle

1. Mai – Ein Tag mit besonderer Bedeutung und vielen Feierlichkeiten

Am 1. Mai, inklusive der Nacht auf den ersten Mai, haben die Deutschen so einige Sachen parallel zu feiern. Ein Grund mehr also, zu schauen, was eigentlich alles so passiert …